Das Landhaus Alwine möchte seinen Gästen ein authentisches Stück Brandenburg bieten. Die Verwurzelung in der Oder-Spree-Region zeigt sich in der Nähe zu Natur und Landschaft ebenso wie in den kulturellen und kulinarischen Bezügen des Hauses. Gärtnern, Pflanzen, Ernten und Kochen gehören dabei ausdrücklich zu der Haltung, die auf die namensgebende Alwine zurückgeht.